Nos menus sont différents chaque semaine.

Le plateau repas tradition

• 1 entrée
• 1 plat viande, poisson ou végétarien garni
• 1 assortiment de fromages régionaux
• 1 dessert

Le plateau repas séduction

• 2 entrées
• 1 viande avec féculent et légumes
• 1 poisson ou 1 végétarien (au choix) avec féculent et légumes
• 1 assortiment de fromages régionaux
• 1 assortiment de desserts ( ou dessert du Chef) 

Vous souhaitez commander des plateaux repas ?

Nous nous ferons un plaisir de vous régaler !

N’hésitez pas à nous contacter.

Les menus de nos plateaux repas varient selon les saisons :

Nos Entrées

• Quiche aux légumes de saison
• Salade dauphinoise ( noix, bleu de sassenage, endives etc.)
• Salade grecque ( tomates, feta , olives noires et concombre)
• Coleslaw ( choux, carottes et pommes)

Nos Plats (viande, poisson ou végétarien)

• Aiguillettes de poulet au thym et citron et sa salade de pommes de terre à la moutarde à l’ancienne
• Rôti de bœuf et salade de pâtes à l’italienne ( tomates, mozzarella, tomates confites et basilic)
• Dos de cabillaud aux agrumes et salade de perles aux légumes
• Turban de sole au pistou et flan de petits pois
• Quinoa aux légumes croquants et julienne de légumes ( végan)
• Bhajis aux oignons et sa crème au fromage blanc et légumes de saison

Nos Fromages des coopératives de la Région

Nos Desserts :

• Moelleux chocolat, citron pavot, pommes caramélisées
• Tarte aux fruits de saison, tarte aux abricots pistaches, tarte au chocolat, pommes amandes
• Clafoutis aux fruits de saison 
• Salade de fruits de saison (végan)

Nous vous proposons un choix varié de l’entrée au dessert

Vous trouverez ci-dessous notre proposition du moment. Cette dernière évolue régulièrement et reste en adéquation avec la saisonnalité.

Vous souhaitez organiser un « repas-buffet », un cocktail, n’hésitez pas à nous contacter. Nous nous adapterons à vos souhaits et votre budget avec un devis personnalisé.

Nos Tartinades en fonction des saisons 

• Tartare de saumon coriandre et baies roses
• Cervelle des Canuts ( fromages blanc aux herbes)
• Rillette de truite aux échalotes et aneth
• Crème de brocolis et amandes
• Crème d’olives
• Houmous
• Tzatziki

Nos plats chauds en fonction des saisons et de vos préférences 

Nos accompagnements

• Gratin dauphinois
• Poêlée de légumes de saison 
• Julienne de légumes
• Gratin de Crozets au beaufort 

Nos Fromages des coopératives de la Région

Nos entrées en fonction des saisons 

• Salade grenobloise façon Dauphinois Gourmand (endives, noix, butternut rôti, pommes granny Smith et meule des Alpes)
• Salade de fenouil aux agrumes
• Aubergines et courgettes façon Caponata (olives, tomates)
• Salade de Haricots verts, pommes de terre et radis à la moutarde à l’ancienne
• Salade de ravioles des Grands Goulets aux légumes croquants
• Salade de légumes façon ratatouille
• Salade de Crozets aux petits légumes d’automne
• Falafels (végétarien et sans gluten)
• Clafoutis aux légumes de saison 

Desserts en fonction des saisons 

• Tiramisu 
• Mousse aux chocolat
• Tarte aux noix
• Moelleux aux noix
• Corbeille de fruits
• Tarte Bourdaloue (amandes et poires)
• Tarte aux fruits de saison
• Moelleux chocolat